Platforma operațională pentru HoReCa
Edin pune rețete, costuri, stoc, furnizori și conformitate pe un singur sistem și te ajută să deschizi mai repede, cu documentația pregătită și consultanți alături.
Cost exact pe fiecare fel, din facturile furnizorilor. Nu mai ghicești marja.
Stoc, rețete, aprovizionare și vânzări într-un loc, nu în zece fișiere.
Trasabilitate și acte HACCP la zi, gata pentru DSV/DSP.
Documentație pentru autorități și setup operațional, cu ghidaj pas cu pas.
Problema
Fragmentarea costă: muncă dublată, decizii întârziate și marjă care se scurge pe nesimțite. Într-o piață cu marje sub 1%, asta nu mai e un inconvenient, e o problemă de supraviețuire.
Ce primești
Cost real pe rețetă, marjă pe produs, decizii de preț bazate pe date, nu pe intuiție.
Rețetă → cost → stoc → vânzare → profit, într-un singur flux. Mai puțină reconciliere, mai puține erori.
HACCP, alergeni și trasabilitate executate consecvent, pregătit de audit în orice moment.
Rețete standardizate, cost real pe farfurie.
Mișcări, varianță, prețuri, comenzi.
Casă de marcat proprie, fiscalizată RO.
Trasabilitate, alergeni, acte la zi.
Furnizori, recomandări de comandă.
Marjă pe produs, vizibilă clar.
Citim facturi și meniuri, tu confirmi.
Rapoarte la timp, nu peste o lună.
Pentru cine
Control pe food cost, stoc și operațiuni zilnice, cu profit vizibil în timp real.
Vezi soluția →Mai multe puncte de servire, un singur sistem de cost și aprovizionare.
Vezi soluția →Costuri exacte pe eveniment și meniu, planificare și aprovizionare fără surprize.
Vezi soluția →Planificare de producție, trasabilitate și HACCP la scară.
Vezi soluția →Deschizi un restaurant?
Nu te lăsăm să te lupți singur cu birocrația. Îți pregătim documentația pentru autorități și setup-ul operațional, ca să deschizi corect și mai repede.
Vorbește cu un consultant →Tot ce ai nevoie, de la spațiu la primul client, într-o listă clară.
Ghidaj DSV / DSP / primărie / ANAF, acolo unde se aplică.
Proceduri și documentație HACCP pregătite pentru unitatea ta.
Setăm furnizorii, rețetele și meniul înainte de lansare.
Platforma configurată, ca să pornești cu operațiunea sub control.
Pentru consultanți
Ajuți restaurante să deschidă, să se digitalizeze și să devină profitabile, cu Edin. Tu creezi conturile clienților, faci onboarding-ul și rămâi partenerul lor de încredere. Noi îți dăm platforma, certificarea și un flux recurent de venit.
Construiești un portofoliu de restaurante care rulează pe Edin, lună de lună.
Deschizi și configurezi conturi pentru restaurantele tale, direct.
Ajuți la implementare și configurare, exact zona ta de expertiză.
Devii consultant certificat și apari în lista de parteneri.
Cum livrăm
Platforma e vehiculul, nu produsul. Fiecare implementare e o intervenție: înțelegem operațiunea, o standardizăm, și punem totul pe un singur sistem, cu consultant alături.
Analizăm food cost, rețete și aprovizionarea actuală.
Rețete standardizate, procese, platforma configurată.
Echipa rulează zilnic pe Edin, cu consultant alături.
Hai să vorbim
Cere un demo sau aplică drept consultant partener. Revenim rapid, cu lucrurile potrivite pentru tine.
Revenim cu un demo sau cu pașii pentru parteneriat, în funcție de ce ai ales.