Pentru catering

Fiecare eveniment, cu marja știută dinainte.

Cost exact pe eveniment și pe meniu, planificare de producție și aprovizionare fără surprize. Ofertezi cu marja calculată, nu ghicită, și livrezi fără să pierzi bani pe drum.

Cere un demo → Vezi prețurile
Deviz eveniment
Nuntă · 180 invitați
Marjă 63%
Cost / persoană
48 lei
Preț / persoană
130 lei
Cost total
8.640
Marjă eveniment
63%

Cateringul, altfel

Fără Edin
Devizele se fac în Excel, iar marja e o estimare optimistă.
Nu știi câtă materie primă îți trebuie până nu e prea târziu.
Cumperi în plus „ca să fii sigur" și arunci diferența.
După eveniment, habar n-ai dacă ai ieșit pe plus sau pe minus.
Cu Edin
Deviz cu cost real pe persoană și marjă pe eveniment, instant.
Necesarul de materie primă calculat automat din meniu și număr de invitați.
Comenzi exacte către furnizori, cumperi cât îți trebuie.
După eveniment vezi marja reală, nu o presupunere.

Ce face pentru tine

De la deviz la livrare, cu control pe fiecare eveniment.

01

Cost pe eveniment

Calculezi costul real pe persoană și pe meniu, cu marja vizibilă înainte să ofertezi.

Deviz pe număr de invitați
Cost pe meniu și pe fel
Marjă pe eveniment
02

Planificare producție

Necesarul de preparare și materie primă, calculat automat din meniu și volum.

Plan de producție
Necesar de materie primă
Scalare pe număr de porții
03

Aprovizionare exactă

Comenzi către furnizori bazate pe eveniment, ca să nu cumperi în plus.

Comenzi pe eveniment
Furnizori & prețuri
Fără surplus, fără lipsuri
04

Conformitate & trasabilitate

HACCP, alergeni și trasabilitate, chiar și pentru volume mari și multe locații.

HACCP la scară
Alergeni pe meniu
Trasabilitate lot → farfurie
/pers
cost exact pe persoană, nu o medie aproximativă
0
surplus cumpărat „ca să fii sigur" și apoi aruncat
pre
marja știută înainte de eveniment, nu după

Cum pornești

De la primul deviz la eveniment livrat.

01

Construiești meniul

Definești meniurile de eveniment cu rețete și porții standardizate.

02

Devizezi pe invitați

Alegi numărul de invitați și vezi cost, preț și marjă pe loc.

03

Planifici & cumperi

Edin calculează producția și comenzile către furnizori, exact.

04

Livrezi cu control

Execuți evenimentul și vezi marja reală, nu o presupunere.

“Ofertez o nuntă în cinci minute și știu exact ce marjă am. Înainte, aflam abia după ce plăteam furnizorii.”
Operator de catering, pilot Edin

Hai să vorbim

Vezi marja reală pe evenimentele tale.

Câteva detalii și îți arătăm, pe meniurile tale, unde e profitul.

Câte evenimente pe lună?

Fără obligații. Revenim în câteva zile lucrătoare.