Deschizi un restaurant?

De la idee la primul client, fără să te lupți singur cu birocrația.

Îți pregătim documentația pentru autorități, HACCP-ul și setup-ul operațional, cu un consultant alături. Deschizi corect și mai repede, cu operațiunea sub control din prima zi.

Vreau ajutor la deschidere → Vezi parcursul
15+
ani de experiență operând restaurante în spatele platformei
1
singur partener pentru acte, HACCP, furnizori și setup
RO
documentație pentru autoritățile locale și e-Factura nativ

De ce e greu

Deschiderea unui restaurant e un labirint. Nimeni nu-ți dă harta.

Nu știi de unde să începi cu avizele, autorizațiile și documentația.
HACCP-ul pare o formalitate până la primul control DSV / DSP.
Furnizorii, rețetele și meniul se fac pe fugă, chiar înainte de lansare.
Pornești fără un sistem și după o lună operezi deja în haos.
Costul real pe farfurie rămâne o necunoscută până e prea târziu.

Parcursul de deschidere

Un plan clar, pas cu pas, până la ușa deschisă.

Fiecare pas cu ghidaj și documentație pregătită, nu doar sfaturi, ci lucruri gata de folosit.

01

Checklist de deschidere

Tot ce ai nevoie, de la spațiu la primul client, într-o listă clară și ordonată.

Planificare
02

Documentație pentru autorități

Ghidaj și acte pentru DSV, DSP, primărie și ANAF, acolo unde se aplică.

Conformitate
03

HACCP de la zero

Proceduri și documentație HACCP pregătite specific pentru unitatea ta.

Conformitate
04

Furnizori & meniu

Setăm furnizorii, standardizăm rețetele și construim meniul înainte de lansare.

Operațiuni
05

Setup operațional

Platforma Edin configurată: stoc, food cost, POS, ca să pornești cu totul sub control.

Operațiuni
06

Lansare cu suport

Ești alături de un consultant în primele săptămâni, când contează cel mai mult.

Suport

Ce primești

Nu sfaturi. Lucruri gata de folosit.

Checklist complet

Pașii de deschidere, în ordine, cu termene realiste.

Dosar pentru autorități

Documentația pregătită pentru avize și autorizații.

Manual HACCP

Proceduri, fișe și trasabilitate configurate pentru tine.

Rețete standardizate

Cu cost real pe farfurie, din prima zi.

Furnizori conectați

Aprovizionare și prețuri în platformă.

Platforma configurată

Stoc, food cost și POS gata de pornit.

Cu cine lucrezi

Un consultant certificat Edin, alături de tine la deschidere.

Nu ești singur în fața birocrației. Un consultant din rețeaua noastră îți creează contul, îți configurează operațiunea și te ghidează pas cu pas, de la acte la primul client.

Vezi rețeaua de consultanți →
Consultantul tău se ocupă de
Creează și configurează contul restaurantului tău.
Pregătește documentația și HACCP-ul pentru unitatea ta.
Standardizează rețetele și pornește platforma cu tine.

Hai să începem

Spune-ne despre restaurantul pe care vrei să-l deschizi.

Câteva detalii și te contactăm cu un plan și cu un consultant din zona ta.

Ce tip de unitate deschizi?
În ce stadiu ești?

Fără obligații. Revenim în câteva zile lucrătoare.